广东强力集团有限公司
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香肠饭
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材料
大米
一碗,
香肠
一根切片,
杂蔬
菜一碗(
豌豆
、
胡萝卜
丁、
玉米粒
),葱、姜末,盐,
生抽
各适量
做法
1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油
2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用
3.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可
4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键
5.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油
6最后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
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